甘くない大人のチーズケーキ

甘くない大人のチーズケーキ
甘くない胡椒たっぷりのお酒にも合うチーズケーキを炊飯器で作りました。
粉チーズも入っているので、すごくいい香りがします。

材料 (5合だき炊飯器分)

クリームチーズ
250g
粉チーズ
60から80g
2つ
小麦粉
大さじ2
あらびき胡椒
適量

1

クリームチーズをレンジで柔らかくする。

2

泡だて器でクリーム状にしたら、粉チーズを入れる。

3

よく混ざったら、卵を1つずつ入れて、よく混ぜる。

4

あらびき胡椒をたっぷり入れる。

5

小麦粉を振り入れてぐるぐる混ぜる。

6

油を塗った炊飯器のお釜に入れて、2、3回10cmくらいのところから落とす。

7

ケーキモードがあれば、50分にセットして焼く。なければ炊飯スイッチを押す。

8

時間になって竹串を刺しても何もついてこなければ、出来上がり。

9

そのまま10分位置いておき、お皿に出す。

10

できたては、チーズの香りがとってもいいので、できたての方がお勧めですが、残りは冷めたら冷蔵庫に入れておく。

11

キッシュのような味です。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

家族が甘いチーズケーキを好きじゃないので、作ってみました。
レシピID : 2679648 公開日 : 14/06/21 更新日 : 14/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/08

First tsukurepo mark
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甘いもの苦手な友達にプレゼント!とっても美味しかったです♡

❀ななみ❀

友達のプレゼントに!! 嬉しいです。ありがとうございます。