甘くない大人のチーズケーキ
aonau
作り方
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1
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クリームチーズをレンジで柔らかくする。
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2
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泡だて器でクリーム状にしたら、粉チーズを入れる。
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3
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よく混ざったら、卵を1つずつ入れて、よく混ぜる。
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4
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あらびき胡椒をたっぷり入れる。
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5
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小麦粉を振り入れてぐるぐる混ぜる。
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6
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油を塗った炊飯器のお釜に入れて、2、3回10cmくらいのところから落とす。
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7
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ケーキモードがあれば、50分にセットして焼く。なければ炊飯スイッチを押す。
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8
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時間になって竹串を刺しても何もついてこなければ、出来上がり。
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9
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そのまま10分位置いておき、お皿に出す。
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10
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できたては、チーズの香りがとってもいいので、できたての方がお勧めですが、残りは冷めたら冷蔵庫に入れておく。
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11
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キッシュのような味です。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
家族が甘いチーズケーキを好きじゃないので、作ってみました。
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aonau
