所要時間20分!揚げないチキン南蛮★
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズにきります。
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2
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衣の素に卵を混ぜて、衣を作ります。
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3
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衣に鶏肉を入れて衣をからませたら5分置きます。
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4
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フライパンに油大さじ1を入れて温めます。
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5
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フライパンに鶏肉を入れてキツネ色になるまで焼きます。
油がはねるので注意!
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6
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裏返して、また焼きます。だいたい2分ぐらい。
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7
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焼けたのを確かめたら、お皿に盛り付けて、タルタルソースをかけます。
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8
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出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いろいろな料理に挑戦したかったこと