安いくてウマい。ゲソとニラの照り焼き丼
Description
甘辛いタレがご飯に絡む!おなかがぺこぺこのときにどうぞ。
材料
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イカゲソ
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ニラ
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卵黄
醤油
大2
砂糖・みりん
各大2
サラダ油
大1
バター
大1.5
作り方
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1
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ニラ・ゲソは1~2センチに切る。
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2
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フライパンにサラダ油 とバターを熱して、ゲソを炒める。
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3
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醤油・砂糖・みりん 各で味付けし、ニラも加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「スーパーでその日安かったもの」を組み合わせ。