旬の野菜でおつまみキャベツ
Description
地元のマーケットで見つけたキャベツでめんつゆを使って簡単につくってみました。
材料
(2人分)
キャベツざく切り
200g
胡麻油
小さじ2
麺つゆ
大さじ2
おいしい酢
大さじ2
すりごま(白)
大さじ2
作り方
-
-
1
-
キャベツに、胡麻油、めんつゆ、酢を加え混ぜ、5分位置いて馴染ませる。
-
-
-
2
-
器に盛ってから、胡麻をかける。
-
コツ・ポイント
お酢は、フルーツの甘いものを使いました。普通のお酢の場合は、少し砂糖もしくは、オリゴ糖等を加えてください。
このレシピの生い立ち
新鮮な野菜でさっと作ってみました。食事の前に食べると後から食べる量が減らせるかとも思いました。サイトに記事です。http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/archives/39560151.html
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)