お酢で簡単❣炒り卵
★ゆLl:ｍAｍ
作り方
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1
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卵を割り溶く。
そこにお酢を入れる。
※うちは味醂も入れてます♪パサパサにならなくておすすめ♪
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2
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フライパンを熱して油を引き【1】の卵を一気にフライパンへ！
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3
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卵がプツプツしてきたらお箸でグルグル〜って適当に混ぜちゃって下さい！
しばらくすると、卵がポロポロになってきます♪
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4
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あとは、ある程度水分を飛ばして出来上がり〜♪
※水分の飛ばし過ぎ注意！笑
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コツ・ポイント
お酢はちょっと多すぎるかな⁈位が丁度いいです(^^)あとはしっかりお酢を飛ばす事♪
このレシピの生い立ち
前にテレビでやっていて、分量まで覚えていなくて自己流で…笑
★ゆLl:ｍAｍ
