塩レモンとオリーブのトマトサラダ
Description
万能調味料塩レモンとオリーブの塩漬けを使ってさわやかトマトサラダ。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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オリーブの種を取り荒く刻みます。
(イワシタのフレッシュオリーブを使いました。)
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2
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塩レモンも荒く刻み、オリーブとあわせておきます。
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3
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トマトの皮と種を取り除き2と合わせ、黒こしょうも入れさっと混ぜあわせてできあがり。
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コツ・ポイント
塩レモンの塩分やオリーブの塩分に違いがあるので分量は加減してください。
缶詰や瓶詰の黒オリーブでもおいしいです。
缶詰や瓶詰の黒オリーブでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
甘いトマトと爽やかな塩レモンは相性が良いので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)