しぃ~っとり*ヨーグルトケーキ♪
作り方
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1
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バターをやわらかくし、泡立て器でかきまぜ、砂糖をくわえ、白っぽくなるまでよく混ぜる
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2
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ときほぐした卵、牛乳、飲むヨーグルトを入れ、そのつどよく混ぜ合わせる
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3
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ふるいにかけた粉類を入れ、ゴムベラで全体をすくうようにかきまぜ、型に入れ、180度のオーブンで20分程度焼く
(竹串をさして、何もついてこなければOK)
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コツ・ポイント
生地がやわらかくなりそうだったら、小麦粉を少し足してください。
飲むヨーグルトの甘さ加減によって、お砂糖を加減してください
飲むヨーグルトの甘さ加減によって、お砂糖を加減してください
このレシピの生い立ち
飲むヨーグルトでケーキをつくったら、おいしそうだったのでっ♪
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その他、美味しいレシピ&お写真、公開中→『ちびシェフ厨房*in Sydney』 http://dsydney.exblog.jp/
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