ムダがないとうもろこしの食べ方
aquamalin
作り方
-
-
1
-
茹でたり、蒸したとうもろこし１本を、手に持ったら、実と実の間に、下の前歯を差し込み、実を前に押しながら倒し、溝を作る。
-
-
-
2
-
①で、実と実の間に溝が一列できたら、その溝に向かって、次の実を前に倒しながら、上に持ち上げてそのまま口にほおばる。
-
-
-
3
-
溝が２列出来上がり、②の動作の繰り返しで、実が後退していくことで、芯の周りを一周して１本分の実がなくなります。
-
コツ・ポイント
実を、歯で前に押し倒す時の前歯は、上の歯よりも下の歯の方が、安定感があって、実を倒しやすくて、食べやすいです。上前歯は、実が取れなくはないですが、安定がよくなく、下を使うこと。 画像に写る芯の両端に装着したモノは、とうもろこし用ピックです。
このレシピの生い立ち
ワタシのこのとうもろこしの食べ方は、子供のころに母から教えてもらった食べ方のコツで、物心ついたころには、身に付いていた習慣の様なモノです。 初めは、うまくポロッと外して取ることができないかもしれませんが、何度もやっていくと、馴れてきます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
aquamalin
