ゆず豆腐の吸い物
Description
今夜の献立は☆いなり寿し☆です。汁物は絶対に欲しいですね。
料理人しばチャン
材料
（３人分）
だし
２カップ
A 醤油
小さじ １
A 酒
小さじ ２
A 塩
小さじ 1/4
ゆず豆腐
適量
かいわれ菜
適量
作り方
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1
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だしに（Ａ）を加えて煮立てる。
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2
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お椀に、ゆず豆腐とかいわれ菜を入れ、①を注ぐ。
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コツ・ポイント
豆腐はゆず豆腐でも、絹ごし豆腐でもＯＫ、また玉子豆腐も美味しいですよ。
豆腐の替わりに温泉玉子も喜ばれますよ。
豆腐の替わりに温泉玉子も喜ばれますよ。
このレシピの生い立ち
昨夜はクックパッドレシピのいなり寿しを初めて作りました。
汁物、絶対に必要でしょう (*^_^*)
これがレシピ？なんて言わないでネ。
汁物、絶対に必要でしょう (*^_^*)
これがレシピ？なんて言わないでネ。
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(2人)
料理人しばチャン
