水菜サラダ
作り方
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1
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①水菜を2〜3cm程の食べやす長さに切る
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2
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②器に入れ、ごまを入れ混ぜる
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3
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③めんつゆを、回しかけ混ぜる
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4
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④刻み海苔をふりかける。味付けのりを袋の中で、もみくずし、開けてふりかけても同じです。
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コツ・ポイント
ごまは、めんつゆをかける前に、混ぜると混ざりやすいです。シラスをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングがなかったので、考えました。
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①水菜を2〜3cm程の食べやす長さに切る
②器に入れ、ごまを入れ混ぜる
③めんつゆを、回しかけ混ぜる
④刻み海苔をふりかける。味付けのりを袋の中で、もみくずし、開けてふりかけても同じです。