インゲンのおかかバター醤油炒め

インゲンは両端を切り落として、３〜４cm程の長さにカットする。

サラダ油をひいたフライパンで、インゲンに完全に火が通るまで５分程炒める。

バターを入れ、インゲンに絡める。その後醤油を入れてサッと炒める。最後に鰹節を入れて30秒程炒めたら完成。