簡単梅しそ和風パスタ
みったんママちゃん
作り方
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1
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パスタを茹でます。今回はレンジでパスタが茹でられるものを使用。一人ランチにはガスも使いたくありません。
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2
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茹でている間に青紫蘇を細く切ります。梅は種を取り、細かく叩いておきます。
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3
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茹で上がったパスタをボールに入れ、オリーブオイルをまわしかけます。
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4
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青紫蘇、梅をスパゲティの入ったボールに入れ、混ぜます。
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5
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白だしをまわしかけます。
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6
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お皿に盛り付けて簡単パスタの出来上がり。
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コツ・ポイント
今回は白だしのみでしたが、麺つゆを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
一人ランチで簡単に美味しいパスタが食べたくて。
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