焼かないかぼちゃプリンタルトの画像

Description

オーブンは使わず冷やすだけでタルト作り!
濃厚かぼちゃプリンと、焼かないのに、さくさくタルトがたまりません♡

材料 (底抜け16cm型1台)

かぼちゃ皮付き
250g
250cc
砂糖
60g
シナモン
お好みで
ビスケット
120g
ビスケットに混ぜる牛乳
大さじ1

作り方

  1. 1

    タルト台を作る。
    フープロにかけたり、綿棒でたたき、ビスケットを粉々にする。
    底抜け型の底だけにクッキングシートをひく。

  2. 2

    そこに無塩バターと牛乳大さじ1を加え、よく混ぜたら、型に指や空き瓶の底を利用し、ギュッと押し付ける。冷蔵庫へ入れておく。

  3. 3

    かぼちゃプリンを作る。
    かぼちゃ皮付きは種を取り、レンジにかけ柔らかくし皮をとる。
    ゼラチンは箱の分量のお湯でふやかす。

  4. 4

    ミキサーに、かぼちゃ、牛乳、砂糖、お湯でふやかしたゼラチン、シナモンをいれ、なめらかにする。

  5. 5

    2.の冷やし固めたタルト台に、4.のかぼちゃプリンを流し込む。

  6. 6

    冷蔵庫に入れて、プリンが固まればできあがり!
    静かに型から抜いて下さい。柔らかくなるため、必ず冷蔵保存して下さいね!

コツ・ポイント

ビスケットはギュッと型に押し付けて、形を整えてね!冷やしちゃえば大丈夫、固まります!牛乳を減らし生クリームを入れても♪

このレシピの生い立ち

簡単、お手軽にタルトを作りたくて。
おやつにはヘルシーにベジスイーツを♪
2015.2.15話題入り!感謝です♡
レシピID : 2695075 公開日 : 14/07/02 更新日 : 17/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (35人)
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ひとはるまま
娘の誕生日に作りました!簡単に作れて濃厚に仕上がりとても美味しかったです(^^)
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ともこキッチン
焼かないから簡単☆タルトはサクッ♪プリンがとろり♪美味で大好評
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クックGGLXTL☆
簡単に美味しく出来ました(*^^*)ありがとうございます♪
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m0etsuN
焼かずに手軽に作れて、そして美味しかったです*またリピします!