繰り返しなしキュウリQちゃん漬け
Description
何回もやらずに一回煮るだけでかりかりQちゃん漬け
材料
(五人分)
作り方
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1
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なべに醤油、酢、砂糖、しょうが、たかのつめをなべにいれて沸騰させる
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2
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沸騰したら、切ったキュウリをいれる。
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3
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きゅうりを入れてから七分まぜながら煮る。タイマーではかり、時間がきたら火を止めそのままにする。
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4
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さめたら、食べるとかりかりきゅうりのできあがり。
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コツ・ポイント
煮る時間七分を守ること、分量を守ることでおいしいかりかり漬けになります
このレシピの生い立ち
夏さっぱりした漬け物がたべたくて。暑いので煮る時間もすくなく、おいしい。