ズッキーニがお皿!なんでも乗っけ盛り

ズッキーニがお皿!なんでも乗っけ盛りの画像

Description

ズッキーニは器!中身はなんでもいーんです!(o^^o)

材料

1パック
適当
砂糖
適当
醤油
適当
マヨネーズ
適当
パン粉
適当

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを半分に切ります
    スプーンで中身をくり抜きます。

  2. 2

    写真

    納豆に入ってる醤油、辛子を混ぜておきます。

    鳥ミンチとくり抜いたズッキーニを炒め、火が通ったら納豆、砂糖を投入。

  3. 3

    写真

    くり抜いたズッキーニに炒めたミンチ納豆を入れます。

  4. 4

    写真

    とろけるチーズ、パン粉を上に乗せマヨネーズを飾り絞りします。

    オーブントースターで15分チンしたら完成〜!

  5. 5

    ズッキーニは固めですが、それが苦手な方は先にズッキーニだけをオーブントースターで5分チンしたら良いかも!

コツ・ポイント

ミンチ納豆は砂糖を入れて甘めにするのがポイント!

このレシピの生い立ち

夏野菜のズッキーニが大好きな夫婦。オリーブオイルで炒める以外に何かないか?と冷蔵庫を見た時に昨夜の残り(ミンチ納豆)があるのを発見!
コラボしてみましたー。
レシピID : 2696393 公開日 : 14/07/03 更新日 : 14/07/18

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