お家の味！きゅうりのお味噌汁！
りりり～ん
作り方
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こちらは家庭菜園でちょっと大きく育ったお化けきゅうりです(笑)もちろん普通のきゅうりだもオッケー(^^)
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2
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皮を剥きました
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3
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半分に切って種を取り除きます
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4
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取りました
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5
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1cm位の幅に切ります
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6
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鍋に油をひき
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7
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炒めます
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8
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色がきれいな緑色になるまで炒めます
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9
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ここからは各家庭のお味噌汁の作り方で、
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今回家はお味噌汁の具と茗荷たけを入れて、お出しを入れました
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お味噌を入れて
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しそがあったので最後に盛り付けて出来上がり～(*´ω｀*)
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コツ・ポイント
しっかりきゅうりを炒める事です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
お母さんが嫁いで来た時に出されてびっくりしたそうですが、我が家では定番だったらしいです。私は小さい頃から食べていましたので普通ですが友達に出すとビックリされます(笑)でもみんな『意外と美味しい～♪』って喜んでくれます。おばあちゃんの味です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りりり～ん
