花火の後のプチ・ベトナムパーティ♪
Description
横浜の花火大会の後、集まった友人と簡単なベトナム料理を楽しみました♪
作り方
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1
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定番の生春巻き。これはjunkoさんのレシピで作りましたが、タレが最高においしー!!!
10個も作ったけど、3人で巻いたからあっという間だったね。
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2
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そしてこれがベトナムの代表的な麺フォーを使ったフォーボー。ずーっと探してたフォーを銀座のプランタンで発見。みんなで味見してみました。かなりおいしかったです。また大量に買い込みにいかなくっちゃ。
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3
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最後はさっぱりとヨーグルトデザートで締めくくり♪
うーん、今日も幸せでした。
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コツ・ポイント
ベトナム料理にはまり中・・・
いつかベトナムにも行きたい!
いつかベトナムにも行きたい!