シソ鶏カラ
Description
鶏のから揚げにシソを挟んだだけですが、とてもおいしいです。
linyalinya
材料
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鶏肉
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シソ
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衣： 上新粉
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衣： 片栗粉
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下味： 醤油
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下味： にんにく
作り方
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1
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鶏肉を適当なサイズに切り、切込みをいれ、そこにシソを挟み込む。
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2
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すりおろしたにんにくと醤油につけこみ下味をつける。
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3
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上新粉と片栗粉１：１を良く混ぜて鶏肉につけて揚げる
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コツ・ポイント
分量は全て適当です・・・。毎度適当にやってしまっていて。すみません。
このレシピの生い立ち
どこかで立ち読みしました・・・なんという本だったかも覚えてません（汗 その本ではタレもつけていたと思うのですが、タレのレシピは思い出せず・・ でもそのまま食べてもとってもおいしいです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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