ブロッコリーと卵のサラダ
じじじにあす
作り方
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1
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ブロッコリーを一口だいに切ります。
卵を固く茹でます。
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2
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沸騰したお湯にブロッコリーを入れ、色が鮮やかになって1分位待ってザルに上げる
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3
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茹でた卵の殻を剥き、手でほぐしながらブロッコリーと器に入れてる。
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4
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塩とマヨネーズと隠し味にすりおろしにんにくを少しだけいれて混ぜて、出来上がり
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コツ・ポイント
マヨネーズは各自調整
ニンニクの香りが意外と合います。
ニンニクの香りが意外と合います。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが美味い
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じじじにあす
