塩レモンレシピ☆鶏もも焼き
作り方
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1
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鶏ももを適当な大きさに切って塩レモンピュレを揉み込んでおく。
30分ほど置ければ柔らかくなる。
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2
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魚焼きグリルなど、網で脂を落としながら、少し焦げ目がつくくらいまで焼いて完成。
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コツ・ポイント
フライパンで焼いてもいいですが、グリルの方がべとつかず、ヘルシーかつお店っぽい仕上がりに。
このレシピの生い立ち
シンプルに塩レモンと素材の味を楽しみたかったので。
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鶏ももを適当な大きさに切って塩レモンピュレを揉み込んでおく。
30分ほど置ければ柔らかくなる。
魚焼きグリルなど、網で脂を落としながら、少し焦げ目がつくくらいまで焼いて完成。