☆コーヒー屋さんのアイスコーヒー☆
Description
コーヒー店経営のお友達から聞いた作り方です。簡単に作れるのに味は本格的!!
材料
(4人分)
50g
500cc
作り方
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1
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ガラス容器(麦茶など入れるようなポットなど)またはペットボトル、ラップ、輪ゴムを用意します。
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2
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1のガラス容器にコーヒー豆を入れ、水を入れたらラップして輪ゴムして冷蔵庫で8時間!完成~☆
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3
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ちょうどいい濃さになったらフィルターで漉してから飲んでくださいね♪
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コツ・ポイント
☆コーヒー豆は出来るだけ新鮮なもの、深煎りで細かく挽いたものを使用してください!香りが違います!!
このレシピの生い立ち
友人のコーヒーショップに行って、「コーヒーやさんのアイスコーヒーってどうしてこんなに美味しいの?」って聞いたら「家でも美味しくできるよ!」って聞いたのがコレ。作り方しか聞いてなくって、分量と時間は私が数回作って無難な濃さと時間を書きました♪