野菜たっぷりごま風味そうめんの画像

Description

夏は野菜をたっぷりのせたそうめんで暑い日をのりきりましょう♪

材料 (2人分)

3枚
1/2パック
適量
めんつゆ(ストレート)
150cc
白すりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    みょうが、しそはせん切り、カイワレ大根は半分に切り混ぜておく。

  2. 2

    そうめんを茹で、めんつゆと白すりごまを合わせておく。

  3. 3

    お皿にそうめんを入れ、野菜を盛り、いくらを盛り付ける。

  4. 4

    白すりごまと合わせたつゆをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

いくらを加えると見た目がお洒落かと思っていれてみましたが、なくても美味しいです。

このレシピの生い立ち

すりごまと合わせためんつゆがとても美味しかったので冷蔵庫にある野菜で作ってみました!
野菜もたくさん食べれるのでお薦めです!
レシピID : 2704956 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/07/10

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