芋の天ぷら入り白い食卓ロール
Description
サツマイモの天ぷらを、パスコ食卓ロールで、食べる
材料
(1~2人前)
白い食卓ロールパン
2つ
薩摩芋の天ぷら
1切れ
ソース 又は ケチャップ
好みの量
作り方
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1
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包丁を洗浄したら、白い食卓ロールを袋から2つ出して、包丁で切れ目を入れて、具材をはさめる様にカットする。
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2
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薩摩芋の天ぷらを用意して、まな板の上で、2分の1カットにして、温めたオーブントースターで、表面がサクっとするまで温める。
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3
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②の芋天に熱が通り、表面がサクっとした感じになり始めたら、オーブンから取り出して、ソース又は、ケチャップを選んでかける。
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4
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芋天に好みの調味料をかけたら、初めに包丁でカットした食卓ロールに芋天のカットした半分をサンドして、出来上がり。
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コツ・ポイント
芋天にかける調味料は、あくまでも好みでかけてください。ワタシは、なしでも、イケます!
天つゆがお好みの方は、芋天につゆを染み込ませしずくが落ちない程度馴染んだ後で、オーブンでチンして、パンにはさんでください。パンは、焼かなくても良いです。
天つゆがお好みの方は、芋天につゆを染み込ませしずくが落ちない程度馴染んだ後で、オーブンでチンして、パンにはさんでください。パンは、焼かなくても良いです。
このレシピの生い立ち
朝食に、こしあんを白い食卓ロールに塗って食べるなか、”こしあんの代用に使えそうな別の食材”をリサーチして冷蔵庫の中を物色していたら、「芋の天ぷら」が目の前にあり、試してみたら思ったとおり、ほのかに甘く美味しかったので、レシピにしてみました。