暑い日にサッと簡単★ナメタケひやむぎ
FKbaby
作り方
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1
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ひやむぎは規定通りの時間茹でて、冷水で洗う。水を切って器に入れる。
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2
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ひやむぎの上にナメタケを乗せる。
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3
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めんつゆ(濃縮なら規定通りの水を加えて)、(2)に横からそっと注ぐ。
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コツ・ポイント
ナメタケの味が濃いので、塩分気になる方は濃縮めんつゆは薄めがよいかもしれません。
このレシピの生い立ち
暑い日の簡単一人ランチでよく食べてるものです・・・(-_-;)
ネバネバ系好きなので、納豆やめかぶやオクラと一緒に食べます♪
ネバネバ系好きなので、納豆やめかぶやオクラと一緒に食べます♪
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