ごま昆布の佃煮できゅうり漬け

きょうりは、食べやすく切って塩をふり軽く混ぜて10分位おきます。

流水でサッと水を通したら、キッチンペーパー等で水気をしっかり取ります。

茗荷は、薄く切ってボウルに入れます。２と、残りの材料を全部入れて混ぜます。