レモンの農薬除去
作り方
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1
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まずは基本。
レモンの表面を塩で
よーくモミモミ・ジョリジョリして
水で洗い流しましょう。
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2
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もし抵抗がなければ
食器用洗剤とスポンジを使って
さらにこすり洗いしましょう。
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3
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鍋にお湯を沸かし沸騰したら
レモンを投入(。・ω・)σ ⌒*ぽい
20〜30秒コロコロさせたら
冷水につけます。
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4
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さらに水を張ったボウルに
小さじ2程度の重曹を加えた
重曹水につけて
ジャブジャブ洗ったら
いい感じじゃないでしょうか
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5
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最後は必ず
流水で何度も洗い流しましょう。
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コツ・ポイント
とにかく知っている方法を全部活用!(笑)
重曹は食用の物を使いましょう。
重曹は食用の物を使いましょう。
このレシピの生い立ち
どうしても
皮ごと使ったレモンケーキを作りたくて。。。
いろいろと調べて
調べたものを全部盛り込んでみました(笑)
農薬は体に悪いものではありますが
たまに摂取する分には特に問題はないと思っています。
塩で擦るだけでも十分じゃないかな!
皮ごと使ったレモンケーキを作りたくて。。。
いろいろと調べて
調べたものを全部盛り込んでみました(笑)
農薬は体に悪いものではありますが
たまに摂取する分には特に問題はないと思っています。
塩で擦るだけでも十分じゃないかな!