胡瓜とトマトの胡麻酢和えꕤ
作り方
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1
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胡瓜は縦半分に切って斜め薄切りにし、塩を全体に少々ふってしばらくおきます
トマトはひと口サイズに切ります
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2
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ボウルに◎を入れて混ぜ合わせます
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3
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①の胡瓜は水気を切って絞り、トマトと共に②のボウルに入れて混ぜ合わせます
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4
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③に白いり胡麻をかけて混ぜたら出来上がりです
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コツ・ポイント
*「やさしいお酢」を使っています
*トマトの甘酸味に違いがあるので、お砂糖の量はお好みで加減して下さい
*トマトはお好みの種類でどうぞ
写真はサラダプラムです。大きさにもよりますが3個使いました
*トマトの甘酸味に違いがあるので、お砂糖の量はお好みで加減して下さい
*トマトはお好みの種類でどうぞ
写真はサラダプラムです。大きさにもよりますが3個使いました
このレシピの生い立ち
夏に美味しいトマトと胡瓜を使ったさっぱり副菜を作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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