生ハムびわ
hiyoti
作り方
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1
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びわを半分に切って、皮と中の種と薄皮をむく。お尻のほうからやるとやりやすいです。
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2
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切ったびわにレモン汁をかけ色どめ。
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3
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生ハムで巻く。しょっぱいのが嫌なら、大きいのもは半分に切って巻いてください。
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4
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オリーブオイルをかけ、黒こしょうをかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
クリームチーズを種の部分に入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
びわをオシャレに変身させたら、おもてなしの一品になるのでは、と思い作りました。
