マグロ切り落としやまかけとろろ芋どんぶり

長芋を五センチ分すりおろす。

玉子を一個白身を合わせる。

味噌汁の汁で薄めなから、好みのねぱりけにする。

溶いたとろろをかけて、好みの分量で醤油を加える。