ファミコレでジューシー風炊込みご飯
作り方
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1
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ひじき煮を袋ごと絞り具と汁に分ける。
豚挽きに焼肉のたれで下味を軽く付け、ひじきの具を合わせておく。
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2
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洗米した米に、1の煮汁と焼肉のたれと胡麻油を加える。炊飯器の目盛に合わせて水も加えひと混ぜし、1の具を表面に散らし炊く。
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3
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今回お世話になったファミコレです。
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コツ・ポイント
ひじき煮の汁は、約大さじ2杯とれます。
肉が少なくても、焼肉のたれを使う事で満足感がありますよ。
肉が少なくても、焼肉のたれを使う事で満足感がありますよ。
このレシピの生い立ち
ジュシーご飯が好き。我が家のなんちゃって時短レシピをファミコレで作ってみました。