豚肉とトマトの炒め物
春夏ママ
作り方
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1
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豚肉とトマトは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらトマトも加えてさらに炒める。
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3
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塩・コショウし、焼肉のタレを回しかけて炒め合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚肉は薄切りや細切れでも２～３㎜くらいのちょい厚めのお肉でもどちらでもOKです。
トマトの皮が気になる方は湯むきするか、包丁で皮むいちゃってください。私は気にならないのでそのままです(^^ゞ
トマトの皮が気になる方は湯むきするか、包丁で皮むいちゃってください。私は気にならないのでそのままです(^^ゞ
このレシピの生い立ち
本当は牛肉で食べたかった(>_<)でも我が家には豚肉しかなかったので。。。でもおいしかったです。
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春夏ママ
