かー吉さんの衣でタツタ揚げ

かー吉さんの衣でタツタ揚げ
片栗粉の衣もいいですが、かー吉さんの衣で作ると外はカリッ!
中はフワッ!です。

材料

まぐろのぶつ切り
1パック
しょうが、にんにく
各小1くらい
醤油、酒
大1くらい
テンプラ用
衣(かー吉さんレシピ)
261526

1

写真

魚に下味をつけておく。

2

かー吉さんのレシピの衣をつけて揚げる。

3

コツ・ポイント

いい加減なレシピですみません。。
魚のタツタ揚げの片栗粉をまぶして揚げるのをかー吉さん衣で作ってください。

このレシピの生い立ち

魚のタツタ揚げをカリッと食べたくて・・
レシピID : 271703 公開日 : 06/08/04 更新日 : 06/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/06/25

写真

パン粉が少なくて片栗粉多めで・・ カリカリっっ美味い(^O^)

けろすけ

いつ作っても美味いっ(●^o^●)

07/01/10

First tsukurepo mark
写真

ブリで作ったよ~♪にんにくをがっつり効かせて頂きました!んまい!

かー吉

美味そう~~ これは・・ビールの友ですね!!

かー吉 2006年08月04日 22:32
けろすけさん、こんばんは^^
こんな美味しそうなレシピに名を連ねさせてもらい
感激です~~♪
サクッとフワッとしてとっても美味しそうですね^^
鰹なんかでも良さそうだし(九州なので鰹が安いんですよ~^^)
是非是非作ってみたいです!
ありがとうございました^^
Profile けろすけ 2006年08月04日 22:44
九州ですかぁ。。
実は自分もです。
まぐろのぶつ切りでも美味しいんですが、
魚屋さんで手に入れた血合いでにんにくをきかせて作るのも美味かったです。
ビールが・・・、焼酎が・・
すみません、呑み助なもんで・・