ノルウェー塩サバのポン酢焼き
Description
簡単です。
材料
(1人分)
塩さばの片身
1切れ
ごま油
小さじ1
ポン酢
大さじ2
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱して塩さばを焼く。(ふたをして蒸し焼きで、両面焼く)
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2
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フライパンにポン酢を入れてからめる。
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3
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皿に盛る。
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コツ・ポイント
ごま油で風味づけしています。好みでサラダ油でもOK。
冷凍の塩サバなので、レンジで解凍してからフライパンで焼きました。
冷凍の塩サバなので、レンジで解凍してからフライパンで焼きました。
このレシピの生い立ち
クックモニターでノルウェー塩サバが当選したので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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