冷たい塩レモン 鶏ガラスープそうめん
。はなはな。
作り方
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1
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鶏ガラスープを器に作って塩レモン汁も溶いておく。
そうめんのお湯を沸かしておく。
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2
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そうめんを少し硬めに茹でる。その間に材料を切っていきます。
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3
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そうめんが茹で上がったら冷水でしめ氷と絡める。
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4
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器にそうめんを入れて後は盛り付けるだけ！
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コツ・ポイント
鶏ガラスープを濃い目にとると美味しかったです。
このレシピの生い立ち
夏に使う為に作った塩レモンを手軽に使う為に考えたメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
