介護食 白身魚の煮つけ
Description
白身魚のほぐし身をふんわりまとめた商品です。味のバリエーションもつけ易く、短時間で簡単に出来上がります。
材料
(1人分)
ほぐし魚白身ちゃん
1個
やわらかごぼうやん
2本
お好みのめんつゆ等
100cc
作り方
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1
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やわらかごぼうやんを食べやすい大きさに切る
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2
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ほぐし魚白身ちゃんとやわらかごぼうやんを器に入れます。
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3
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市販のお好みのめんつゆ等を指定の濃度で作り、具材が隠れる程度の分量(約100cc)を注ぐ。
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4
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蓋をして電子レンジにセット。
500Wで3~4分加熱してください
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コツ・ポイント
ふくなおの楽天ショップにて一緒の販売しているminikokoを使用すれば、電子レンジで加熱しても容器が熱くならずに安全に調理して頂けます。
このレシピの生い立ち
魚のほぐし身をふんわりまとめた商品を使用しています。ゼリーとは違い、魚の食感を感じつつ柔らかく食べやすく仕上げています。
お好みで焼いたり、揚げたりしてもお召し上がり頂けます。
お好みで焼いたり、揚げたりしてもお召し上がり頂けます。
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