豆腐でマヨネーズ
Description
簡単ヘルシーなマヨネーズ!
材料
(2人分)
豆腐(木綿)1丁
150グラム
味噌
大さじ半分~1
お酢
大さじ1
作り方
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1
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豆腐を水きりする
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2
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豆腐と味噌とお酢をボールに入れて、ブレンダ—等でなめらかにする。
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3
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お味噌は、味をみて加減してくださいね。
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コツ・ポイント
簡単です。泡だて器で、まぜてもできます。
なめらかにするには、ブレンダ—などでするのが良いですね。
なめらかにするには、ブレンダ—などでするのが良いですね。
このレシピの生い立ち
本で作ってみたレシピですが、量が多かったので、半量で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)