トマトと和風ピクルスdeだしソーメン

鍋に水を入れたら、ソーメンを半分に折って入れてから火をつけて茹であげます。

茹であがったソーメンを水洗いして冷水をくぐらせます。

キュウリとナスの漬物を食べやすい大きさに切る。