あと一品に!トマトチーズ焼き
Description
甘みが増してさらにおいしく♪他のグリルやオーブン料理をする時に一緒に入れるだけで立派な一品に♪加熱することで美容にも◎
材料
(二人分)
作り方
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1
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トマトを1センチ幅くらいでカット。大きければさらにカット
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2
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耐熱カップなどにカットしたトマトを敷き、塩、コショウ少々、オリーブオイルをまわしかけてチーズをちぎりのせる
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3
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グリル(中)やオーブン(180度)で15分~20分くらい焼く。出来上がり!
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4
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チキンや魚、なすなどをグリルやオーブンで焼くときに一緒にいれて焼きます!
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コツ・ポイント
焼き時間はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
グリルで焼くときにスペースが余ってもったいないしあと一品つくるのは手間だ…
ファミマでも手に入るチーズをのせて焼くだけでトマトの甘みが強くなりラタトゥウユみたい♪加熱にさらにオイルで抗酸化力の元のリコピンの吸収力もUP!らしいです。
ファミマでも手に入るチーズをのせて焼くだけでトマトの甘みが強くなりラタトゥウユみたい♪加熱にさらにオイルで抗酸化力の元のリコピンの吸収力もUP!らしいです。
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