今が旬!水なすの浅漬け(切漬けと丸漬け) のつくれぽ

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けんパパpp
さっぱり涼しげな野菜が食べたくて   簡単に美味しいのができました。昆布だし使いました。
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みのりっくす
水茄子おいしー!ご馳走様でした
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ゆうかりおん
丸漬けを2個漬けました😀 市販品より味が濃すぎず、美味しい水茄子が初めて作れました。有難う(^o^)(塩麹大1強、漬け2日)
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土屋はちまき
水茄子が美味しく食べられました!
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スターくるみ
初めて作りましたが、簡単にとっても美味しくできました!また来年も作ります^^
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milestone★
水なすらしいシンプルレシピお世話になりました。
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楓kana
水茄子の漬物を食べたことがなく、主人に勧められて作ってみました。こんなに美味しいとは!!!
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tamago大好き
水なすはこの時期だけのおいしさです🎵今年もおいしくできました‼️
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ぱりぱりっこ
一口大に切り水さらし。塩揉み後暫く置き、水洗い。ビニールに入れ、塩ふり くるみ味噌チューブ 赤味噌&白味噌各小1を湯で溶き入る。
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さぁ★たぁ★
はじめて水なすを漬けました。なんならはじめて水なすを食べました。めちゃめちゃはまりました。
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ぱりぱりっこ
生茄子をカット、塩揉み。しっかり時間置く。味付け。今回は 出汁つゆ と酢 味噌。しっかり時間置いて漬け込み食すこと!時間短いと生
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ぱりぱりっこ
切って塩揉み、少し時間置いてから 味付け。白だしの代用で魚醤を使い くるみ味噌チューブで和える。
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クック9QB5UV☆
優しい味付けでとても美味しかったです!
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☆3匹の子ぶた☆
鷹の爪ナシです^^ジューシーな水茄子に白だしとても合いますね☆あっさりと上品なお味でついお箸が進みます♡美味しくいただきました♬
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