辛いもの大好き!簡単!万能青唐辛子 醤油
Description
青唐辛子を切って、醤油に漬けるだけ。
そうめん、冷やしうどん、お刺身、お豆腐、鍋の薬味等々 辛い物好きさんに♪
そうめん、冷やしうどん、お刺身、お豆腐、鍋の薬味等々 辛い物好きさんに♪
材料
作り方
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1
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青唐辛子は、軽く洗い水気を良く拭取る。
ヘタを取り、ビニール手袋をして細かく切る。
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2
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青唐辛子、瓶の水気は痛みの原因なのでよく拭取ってください。
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3
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洗って、よく乾かした瓶に入れる。
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4
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青唐辛子が浸る位、醤油を入れる。
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5
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翌日から使えます。冷蔵庫で約3か月保存可。
写真は1日たったもの。
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6
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27.8.1「青唐辛子」の検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!
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コツ・ポイント
※注意事項!
青唐辛子の汁が皮膚に付いたり、目に入ると
とっても痛いです。
必ず、ビニール手袋をして作業をしてください。
くれぐれも、青唐辛子を切った手で 目等を触らないように注意してください!
青唐辛子の汁が皮膚に付いたり、目に入ると
とっても痛いです。
必ず、ビニール手袋をして作業をしてください。
くれぐれも、青唐辛子を切った手で 目等を触らないように注意してください!
このレシピの生い立ち
我が家は、辛いもの大好きなので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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