☆レンジで簡単カスタードクリーム☆
ユキᕱ⑅ᕱ
作り方
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1
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薄力粉と砂糖を器に入れ、泡だて器で混ぜダマをなくす。
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2
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1によく溶いた卵、牛乳をいれよく混ぜる。
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3
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まだ液状です。
よくかき混ぜたものに、ふんわりとラップをしてレンジ500wで2分チンします。
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4
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1回目は固まる寸前なので、まだ液状に近い状態です。
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5
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よくかき混ぜた後、もう一度レンジ500wで2分チンします。
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6
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取り出すと、このように固まってます。
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7
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よくかき混ぜて、滑らかにします。
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8
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冷蔵庫で冷やし、さらにもう一度かき混ぜて、完成です！
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9
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シュークリームの中に♪
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コツ・ポイント
お砂糖は好みで変えてOK
2回目のレンジはふき出るかもしれないのでよく見ていてくださいね！
私の家はバニラエッセンスはいれません。
2回目のレンジはふき出るかもしれないのでよく見ていてくださいね！
私の家はバニラエッセンスはいれません。
このレシピの生い立ち
今までお鍋で地道に作っていたのですが洗い物も出るしやってられない！という事で、レンジで作ってみたところ、あら美味しい！簡単！と我が家の定番レシピになりました♪
ユキᕱ⑅ᕱ
