ポン酢利用で簡単!!中華ドレッシング。
Description
お好みのサラダにかけて、お召し上がり下さい。
材料
ポン酢
50cc
豆板醤
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
三温糖
小さじ1
煎り胡麻
大さじ1
胡麻油
小さじ1
作り方
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1
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材料すべてを、ボール等に入れて良く混ぜ合わしたら、完成です。
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2
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3
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コツ・ポイント
煎り胡麻を入れる時に、一部をひねりながら入れると、風味が増します。
このレシピの生い立ち
ドレッシングの瓶ばかりが、ドアポケットを占めるので、特殊な物以外は、手作りにしてますが、今回は、ポン酢を利用してみました。