豚肩ロース肉を柔らかくする方法

Name: 豚肩ロース肉を柔らかくする方法
Ingredients: 豚肩ロース肉 適量

Description

硬めの筋のあるお肉を柔らかく食べませんか？
家族満足度No.1です(*´ω｀*)
９月あたりからトップ10入りです。

適量

切りすぎないこと、浅く切り込みを入れていきます。
切ることでお肉が大きくなります。

お肉が硬くて筋を断ち切り噛みきれないと息子も食べるようにしたくて考えました

レシピID : 2733571 公開日 : 14/08/14 更新日 : 14/10/04

1件 (1人)

2020年4月17日

初れぽ

肩ロースの肉をトンテキに。柔らかく食べることが出来ました。