リメイク☆キーマカレーのピーマン詰め
作り方
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1
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ピーマンの種をくり抜き、薄力粉を軽く振っておく。
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2
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今回は冷凍ストックしておいたキーマカレーの登場。
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3
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詰めていきます。普通の肉詰めより汁気がちょっとあるので簡単に出来ます。
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4
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好みでチーズを乗せます。オーブン又はトースターで加熱します。チーズがいい感じになればOK♪
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5
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写真がイマイチですが…ちょっと焦げ目がつくまで焼くといいですよ〜
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コツ・ポイント
カレーが加熱済みなので、チーズがとろけるだけで良いのです。
チーズが垂れてくるので、あまりカレーを詰め過ぎない方がいいかも。
トースターのときはトレーがあれば使用してくださいね。
チーズが垂れてくるので、あまりカレーを詰め過ぎない方がいいかも。
トースターのときはトレーがあれば使用してくださいね。
このレシピの生い立ち
あまりものキーマカレー…でっかいピーマンを頂いたので、詰めちゃいました!