お手軽!塩サバの香草焼き

お手軽!塩サバの香草焼き

Description

ちょっと変わったサバの塩焼き。ローズマリーの香りで、生臭み皆無です!ワインにもあいますよ♪

材料

ノルウェー塩サバ
1枚
★こしょう
少々
1/4カップ
適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせ、4つ切りにした塩サバを冷蔵庫で半日漬け込みます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を妬き色がつくまで焼いてできあがりです。
    レモン汁をふって頂きましょう。

コツ・ポイント

ローズマリーは、今回は手元になかったので乾燥したものを使いましたが、できれば生のものを…。

このレシピの生い立ち

クックモニターで大量の塩サバがあたったので、いろいろとアレンジしています…。
レシピID : 2737186 公開日 : 14/08/09 更新日 : 14/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2014年11月30日

初れぽ

庭のローズマリーで★庶民の鯖様がオサレに大変身笑❣香よくて美味♡

盛り付けもお洒落で美味しそう♪レポありがとう!

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