簡単過ぎてクセになるチョコケーキの画像

Description

バレンタインにも使える、失敗しないケーキ。

材料 (4人分)

バター(無塩)
55g
大匙1
2個
砂糖
大匙2
バニラオイル
適量
2個分(Mサイズ)
★塩
1つまみ
15センチ型(6センチ位の型8個)

作り方

  1. 1

    チョコレート、バターを合わせて溶かしておく。

  2. 2

    卵黄にバニラオイル、砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立てる

    ※マヨネーズ位の白っぽさまで。

  3. 3

    ▲白っぽくなった物に、チョコレート、バターを溶かした物を加え混ぜ、ふるった粉を加える。

  4. 4

    別のボールに卵白、塩を加え泡立てる。
    ※角がたつまで!

  5. 5

    卵白を泡立てた物に。▲を加えて、優しく混ぜます!

    お好みのケースに入れて180度で15分〜焼きます。

コツ・ポイント

卵白をしっかり泡立てたら大丈夫!

このレシピの生い立ち

教えてもらった物を、簡単にアレンジした物です。めっちゃ美味しいよ!
レシピID : 2737629 公開日 : 14/08/05 更新日 : 14/08/06

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