アンチョビ余ったら冷凍保存の画像

Description

オイルも使いたいから…捨てずに冷凍庫に入れて保存しておく方法です。

材料

アンチョビ缶
残った分缶ごと
ラップ
2枚重ね

作り方

  1. 1

    オイルがこぼれないようにラップにつつんで、冷凍庫で平らにして保存する。

  2. 2

    オイルが白く固まるメーカーもありますが、使う30分くらい前に冷凍庫から出して解凍すると使いやすいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前働いてた飲食店で冷凍して保存していたのですが、私はオイルも使いたいので缶ごと冷凍しています。
レシピID : 2742365 公開日 : 15/03/19 更新日 : 15/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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えり。˚✩
オイルも使いたかったので参考になりました!
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RINRI☆
これで冷凍しました。保存出来るなんて思わなかったので、助かります
初れぽ
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mildchild
これで、色々使い回せます!画像が横ですみません。

お役にたてて良かったです(^^)つくれぽありがとう♪