簡単☆あと一品☆椎茸のポン酢チーズ
Description
椎茸のおだしとポン酢が、チーズでジュワ〜っと美味しくまとまります(o^-^o)b
材料
(4人分)
作り方
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1
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濡らしてしっかりしぼったキッチンペーパーで、椎茸をよく拭きましょう。
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2
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私は、軸も好きなので残しますが。苦手な方は切り落としてネ☆
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3
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軸からカサにかけて、十文字に切り込みを入れると、かじり易いですよ。
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4
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ポン酢をチョロっと垂らし、チーズをカサに乗せて。
オーブントースターや、グリルで焼いてネ(^_-)
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コツ・ポイント
焼きすぎ注意…いや、チーズこんがりも美味しいんですけど(笑)
このレシピの生い立ち
簡単にできて、子どもも椎茸をたくさん食べられる一品を、と考えて、子どもが好きなチーズと合体させたよ〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)