アイスとドーナッツdeティラミスケーキ

アイスとドーナッツdeティラミスケーキの画像

Description

余っちゃうドーナッツを何とか消費したくて、ティラミスの生地に使用してみました。

材料 (1人分)

市販のバニラアイス(今回はスーパーカップ)
1個
市販のドーナッツ(チョコ系がおススメ)
1個
インスタントコーヒー+お湯(またはインスタントのアイスコーヒーでも可)
大さじ3

作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーとお湯を合わせ(濃いめに)コーヒー液を作る。またはインスタントのアイスコーヒーを用意。

  2. 2

    写真

    ドーナッツを適当な大きさに崩して、コーヒー液(大さじ3杯分)を掛け生地を作る。(今回はベーシックなチョコドーナツ)

  3. 3

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    お好みのカップを用意したら、ラップをし、アイスの半分を一番目に入れる。

  4. 4

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    次に②を半分→アイス残った半分→②の残り半分の順に入れ、冷凍庫で冷やす。

  5. 5

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    ケーキ風に仕上げるので、別のお皿にひっくり返す。

  6. 6

    仕上げにココアパウダーを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

ドーナッツじゃなくても、スポンジ、クッキー、カステラなどお好みの物でOKです。
器にラップをしないと、ひっくり返しにくいので、お忘れなく。
アイスはバニラでもOKですが、あればチーズ系の味の方が、よりティラミスっぽくて私は好きです。

このレシピの生い立ち

やたらと頂く機会が多いドーナッツ。
そのまま食べるには飽きちゃったので、何かアレンジして食べる方法は無いかと思い、ティラミスの生地部分としてみました。
レシピID : 2745330 公開日 : 14/08/22 更新日 : 14/08/22

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