全粒粉と強力粉の☆ザクザククッキー☆

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Description

ザクザクした食感とバターの風味がいい感じです

材料

100g
100g
砂糖
80g
少々
バター(有塩、無塩どちらでも良い)
100g
少々

作り方

  1. 1

    写真

    全粒粉、強力粉、砂糖、塩をボールに入れ混ぜる

  2. 2

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    バターをレンジでチンして1の中に入れる

  3. 3

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    混ぜるとボロボロした感じになるので そこに牛乳を少しずつ入れて生地がまとまる様にする

  4. 4

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    こんな感じに二つにまとめて

  5. 5

    写真

    ラップの上で形を整え包んだら 5〜10分 冷凍庫へ入れる

  6. 6

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    包丁で好きな厚さにカット

  7. 7

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    180度のオーブンで17〜20分焼く

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので簡単です!

このレシピの生い立ち

簡単に作れてザクザクしたクッキーを食べたかったので色んな分量で試したところこれに落ち着きました
レシピID : 2748995 公開日 : 14/08/13 更新日 : 14/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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でこぼこ家族
ありがとうございます。手軽に作れました。ザクザク感がたまらないですね。
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yochaaan31
ザクザクでめっちゃ美味しかったです!牛乳なかったので水で生地まとめたけどおいしくできました😋
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k☆mao
半量でつくりました!ザクザク美味しい〜〜♡
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aitanu☆
今度は薄力粉で作ってみましたが強力粉のがおいしかったです♪

また作って頂けて嬉しいです!美味しそうなレポ感謝です♡